Ratatouille dish

راتاتویی (Ratatouille): طعمی اصیل از آشپزی سنتی نیس فرانسه

راتاتویی (Ratatouille): طعمی اصیل از آشپزی سنتی نیس فرانسه راتاتویی (Ratatouille) یکی از محبوب‌ترین و معروف‌ترین غذاهای سنتی شهر نیس فرانسه است که به عنوان نمادی از آشپزی مدیترانه‌ای و فرهنگ غذایی جنوب فرانسه شناخته می‌شود. این غذای رنگارنگ و خوش‌عطر با استفاده از سبزیجات تازه مانند بادمجان، کدو، فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود …

راتاتویی (Ratatouille): طعمی اصیل از آشپزی سنتی نیس فرانسه ادامه مطلب »